Secador por congelamento para uso doméstico, também conhecido como secador por congelamento doméstico, adequado para congelamento em pequena escala em lares e lojas on-line, é amplamente usado para produtos de congelamento, como frutas, carnes, legumes, medicina tradicional chinesa e produtos de saúde. É uma tendência de máquinas de liofilização que se desenvolvem de fins especiais para uso civil e doméstico. Alimentos e materiais medicinais que foram submetidos a tratamento de liofilização são fáceis de armazenar por um longo tempo, o que pode preservar o sabor e a forma das substâncias originais na maior medida possível, ao mesmo tempo que proporciona a melhor proteção para os componentes nutricionais.